ささみダイエットについて

 ささみを主食にするダイエットは、米を主食にするダイエットに比べてどれくらい効果が違うと思いますか。
 ささみはタンパク質で、お米は炭水化物で、お米は糖に変わってしまって脂肪も付きやすくて、ていう感じだと思うんですけど。ささみの場合はタンパク質がものすごくあって低カロリーな食材だと思うので、やっぱり早くダイエットの効果をだしたいんだったら、ささみを主食にするダイエットのほうが痩(や)せやすそうだし、あと、効果も早くでそうな感じはしますね。
 より効果を上げるにはどう茹(ゆ)で方を工夫するといいと思いますか。
 茹で方は、ささみって結構脂肪がないので低カロリーだと思うんですけど、でもそのぶん料理加熱しすぎると、長い間しちゃうと、ぱさぱさなっておいしくないので、最初水から茹でるんじゃなくって、沸騰してからささみを入れて、2,3分ぐらいささっと茹でて火を止める。
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